

體驗方案: 再訪城市綠洲焦起司香料廚房!2~4人嚐鮮半價體驗
◎再訪城市綠洲焦起司香料廚房!2~4人嚐鮮半價體驗:
●限選擇下列主餐,得搭配B套餐:
- 小惡魔燻雞義大利麵
- 茄汁海鮮墨魚麵
- 羅勒辣味雞肉義大利麵
- 南瓜烙鮮魚排佐義大利麵
- X.O醬蟹肉義大利麵
- 鮮嫩雞腿排佐奶油鮮菇醬
※每人需點一份主餐
◎計價方式:
總金額+10%/2
謝謝aiko的口碑卷>口<
焦起司香料廚房
兌換焦起司香料廚房口碑卷的那天, 薇薇瘋狂發文,
卻還是差15P幣含恨沒錢搶不到, 好心的aiko 說我可以跟他一起去,
此時 Fish 卻說他不想去, 幸好這張口碑卷是總價 / 2,
這回我只好當 aiko 和 KJ 的電燈泡啦>口<
焦起司香料廚房位於忠孝東路四段的巷子內,
當天我不知道怎麼了, 明明地址抄170巷卻鬼打牆的找140巷,
讓 aiko 和 KJ 等了我一陣子, 真是不好意思~

店內景觀
店內整體呈現黃光的情調。
桌上小物
今天好像都沒有用到。
MENU (點圖可以放大)
猶豫了很久, 我們點了南瓜烙鮮魚排佐義大利麵、
鮮嫩雞腿排佐奶油鮮菇醬、嫩煎豬排佐百里香蘑菇醬,
三種都升級成B餐(附沙拉、湯、手工甜點、飲料)。
麵包
大蒜麵包很香, 切的很厚,
第一次送上來有點溫溫的, 第二次就比較熱了,
我們總共續了三次, 薇薇吃兩塊就覺得飽了XD 
水梨沙拉
水梨吃起來沒有很甜, 醬汁的部分微酸,
也許是水梨、生菜會生水的關係,
整體口感偏淡, 調位可以再重一點。
凱薩沙拉
起司的味道很香很重, 我喜歡~
但醬汁有點少, 麵包塊脆脆的。
炙烤蔬菜
原本想說蔬菜很健康的, 不過這道菜上了之後,
我完全不敢吃阿!
因為我怕青、紅、黃椒和茄子,
這上面正有我怕的其中三樣在, 好家在 KJ 跟我換了,
聽 aiko 吃完後的評語, 這道菜很好吃, 可惜我不敢嚐……
墨西哥玉米脆餅魚
這道好好吃~ 玉米結合酸黃瓜、多力多滋,
搭配酸酸的醬汁, 一整個很開胃!
蕃茄蔬菜湯
食材有蕃茄、綠花椰、菇類、紅蘿蔔、高麗菜,
料超多的, 口味酸中帶蔬菜的鮮味, 很好喝。
咖哩奶油濃湯
服務生一端上來給 KJ 的時候, aiko 笑開的說這道湯很符合 KJ 的風格,
KJ 喝了一口後, 整個眉頭深鎖, 我們很好奇的都嚐了一口,
味道很像是稍微調淡的咖哩醬汁, 只差沒有白飯配XD
可能是因為我沒有很愛咖哩, 所以品嚐不出其中美味湯頭吧~
南瓜烙鮮魚排佐義大利麵 單點價:200元
南瓜烙鮮魚排佐義大利麵 主廚特製的南瓜醬汁,
由新鮮南瓜不加水細曼蒸煮出香甜濃郁口感,
淋在肉質彈性中卻軟嫩的魴魚, 完成一道滿溢鮮甜的清爽滋味。
點餐時 KJ 有請服務生麵不要煮太軟,
不過送上來時, 還是有點偏軟了。
南瓜烙鮮魚排佐義大利麵
麵中的料非常多耶! 有小玉米、蓮藕、綠花椰、紅椒、黃椒,
魚排蠻大塊的, 魚肉吃起來綿軟順口, 南瓜的調味很香濃。
鮮嫩雞腿排佐奶油鮮菇醬 單點價:280元
雞腿排好大一塊, 外酥內嫩的, 是今天最好吃的一道,
肉質的部分不油膩, 搭配奶油蘑菇醬入口, 香濃滋味不膩口。
鮮嫩雞腿排佐奶油鮮菇醬
一旁搭配的蔬菜有小玉米、秋葵、紅椒、黃椒,
我發現我也不敢吃秋葵, 看起來很像在吃路邊的樹……
所以我發現今天我吃最多的就是小玉米了, 哈哈~

嫩煎豬排佐百里香蘑菇醬 單點價:310元
這豬排看起來怎麼這麼像菜圃蛋阿~

嫩煎豬排佐百里香蘑菇醬
蔬菜仍舊是小玉米、秋葵、紅椒、黃椒,
依照慣例的, 我只有吃小玉米。
嫩煎豬排佐百里香蘑菇醬
豬排下方蓋著馬鈴薯泥。
嫩煎豬排佐百里香蘑菇醬
豬排看起來非常大片, 不過因為拍薄的關係,
使得肉的質感變差了, 吃起來有點柴柴澀澀的,
底盤醬汁的紅酒醋醬酸酸甜甜的, 沾著吃有替豬排加分。
焦糖布蕾
我最愛焦糖布蕾了, 每次看到上頭的一層焦糖,
我都好想趕快敲開吃掉喔>口<

焦糖布蕾
上層的焦糖香脆, 內餡綿軟順口, 實在是太好吃了~

焦糖布丁
跟想像中的不太一樣, 和烤焦糖的外觀比起來略遜一籌。
焦糖布丁
由於我一開始吃錯邊的關係, 想說這麼這麼甜阿……
原來焦糖都流向我這邊, 甜膩的感覺很像在吃統一布丁的最底層,
後來換一邊吃後, 才知道布丁原本滑順細嫩的口感。
焦起司
焦起司以奶香濃郁的澳洲cream cheese不加水製成,
糖在烤焦後脆香迷人, 造就這款招牌甜點, 不定時有覆盆子、藍莓夾層餡上場。
起司蛋糕和焦糖的組合第一次看到,
外觀看起來就非常可口了耶!
焦起司
焦糖的部分很脆, 不過有點掩蓋掉起司本身的味道,
入口時的香氣完全都是由焦糖散發出來的,
起司綿軟細緻, 但起司味卻吃不太出來。
伯爵奶茶﹠伯爵紅茶﹠冰釀葡萄柚汁
由於我吃完甜點後才來喝奶茶, 感覺奶茶有點不太甜,
不過微甜也好, 太甜容易糖尿病XD
伯爵紅茶 KJ 說挺香的, 冰釀葡萄柚汁 aiko 覺得很像美麗果。
合照
謝謝 aiko 今天帶我來吃~

帳單
總價 1,364 元, 使用口碑卷後變 682 元, 1 個人228 元,
原價的話算中間價, 店內氣氛很適合朋友聚餐、聊天。

焦起司香料廚房
電話:02-2773-1899
地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄10號
營業資訊:預約訂位



